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Marque :

André Faller – Saint-Léonard Pinot Noir – 2024 - 75cl

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Un élevage de 12 mois en barriques apporte la structure tannique qui promet à ce Pinot Noir charnu un grand potentiel de garde. Le palais ample et puissant révèle des arômes épicés et un boisé persistant en fin de bouche.

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Ample

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Charnu

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Fin

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Fruité

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Rond

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Les bonnes raisons de choisir ce produit

Terroir : Grès de Saint-Léonard. Situé à 500m d’Otrott. Exposition plein Sud

Age des vignes : 30 ans

Vinification : 10 jours de macération

Elevage : 12 mois fûts de chêne

 

Poids

1,1 kg

Appellation

Région

Alsace

Pays

France

Millesime

2024

Cépages

Degré

13%

Accords Mets et Vins

Apéritifs & Snacks, Champignons, Charcuteries, Porc, Volaille

Occasion de dégustation

Dîner, Entre amis, Plaisir intense

Température de service

13° à 15°C

Temps de garde

5 à 10 ans

Contenance

75cl

Domaine

André Faller

Type d'agriculture

Le goût

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Moelleux

Doux

Acide

picto explosionApparence

Une robe d'un rouge soutenu et profond, caractéristique des Pinots Noirs alsaciens.

picto explosionNez

Un bouquet expressif et complexe, dominé par des arômes intenses de fruits rouges (cerise, petite baie) entremêlés de notes épicées et d'un subtil caractère fumé apporté par le bois.

picto explosionPalais

En bouche, l'attaque est nette et laisse place à une matière dense et puissante. Les tanins charnus et bien fondus, qui enveloppent le palais avec beaucoup de rondeur.

vignoble

André Faller

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