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Marque :

Domaine Arnoux Père et Fils – Savigny Les Beaune – 2019 - 75cL

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Un Savigny de toute beauté, fin, avec du caractère… Que demandez de plus !
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Charnu

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35,20 

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Le Wine Collectif de sommeliers donne son avis !

Un Savigny qui a de la trempe et on aime ! Quel beau vin....

Les bonnes raisons de choisir ce produit

Ce Bourgogne est un 100 % Pinot Noir issu d’un sol argilo-calcaire et caillouteux, de couleur brun-rouge. Les vendanges se font exclusivement à la main. Les vignes font ensuite une cuvaison d’une vingtaine de jours puis un vieillissement en fûts de chêne pendant 12 mois puis 3 à 4 mois en cuves inox avant d’être mis en bouteille.

Poids

1,3 kg

Accords Mets et Vins

Boeuf, Viande assaisonnée, Volaille

Cépages

Degré

13%

Domaine

Domaine Arnoux Père et Fils

Occasion de dégustation

Dîner

Millesime

2019

Pays

France

Région

Bourgogne

Température de service

16 à 18°C

Temps de garde

3 à 7 ans

Contenance

75cL

Le goût

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Moelleux

picto explosionApparence

Avec une robe grenat, ce vin dispose d’une couleur rouge profonde avec des reflets rubis. Il possède un disque brillant avec des larmes moyennes et lentes. Il s’agit d’un vin fluide sans défaut apparent.

picto explosionNez

Un 1er nez délicat et gourmand sur la framboise, la fraise des bois, la groseille. On a un deuxième nez plus boisé avec une belle PAI.

picto explosionPalais

La bouche est fraiche et structurée avec un bois soutenu mais délicat. On a des tanins enrobés et fins, ce qui rend ce vin équilibré par les notes de fruits rouges et noirs comme le cassis. On perçoit une finale longue et affirmée sur les épices.

vignoble
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Domaine Arnoux Père et Fils

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