COURSODON – L’OLIVAIE – 2019 - 75cL

· · · ·

“L’eau est la prose des liquides, l’alcool en est la poésie”. Et pour le coup, ce vin peut s’apparenter à un Baudelaire n’en déplaise à maître Pinard (Juge qui a attaqué plusieurs auteurs sur leurs oeuvres) qui ma foi n’aura pas gain de cause cette fois.

glass

Boisé

glass

Charnu

glass

Epicé

33,00 

En stock

  • shipping

    Livraison rapide

  • payment

    Paiement sécurisé

  • package

    Colis renforcés

Le Wine Collectif de sommeliers donne son avis !

Un véritable coup de coeur, une syrah tout en finesse avec un touché et des tanins subtils. Juste Magnifique...

Les bonnes raisons de choisir ce produit

Ce 100% Syrah est complètement tcharbé. Ce rouge AOC Saint-Joseph bénéficie d’une vendange manuelle, d’une macération et fermentation pendant 25 jours avec deux pigeages quotidiens. L’élevage se passe pendant 15 mois en fûts de chêne.

Poids

1 kg

Contenance

75cL

Région

Rhône Sud

Type de culture

Appellation

Cépages

Millesime

2019

Pays

France

Degré

15%

Occasion de dégustation

A offrir

Domaine

Coursodon

Le goût

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Moelleux

Doux

Acide

picto explosionApparence

Rouge pourpre aux reflets violacés, disque brillant avec des larmes épaisses et lentes.

picto explosionNez

Nez fumé lardé, épicé ou se mêlent des touches de réglisses et d'olives noires

picto explosionPalais

Splendide attaque, généreuse avec des tanins veloutés présent, mais sans être agressif pour autant. Une pointe vanillée ainsi que cerise se dégage également.

Récompenses / Médailles

Vivino: 4,1 – Wine advocate (Robert Parker): 91-93 – Vinous: 91-93 – Jeb Dunnuck: 93-95/100

Coursodon

brand image Le domaine Coursodon, en vallée du Rhône : nouvelle référence remarquable en Saint Joseph ! Le domaine Coursodon est un domaine familial, implanté en pleine vallée du Rhône au cœur de l’appellation Saint Joseph, qui se transmet de père en fils depuis maintenant 5 générations. Le vignoble s’étend sur 17 hectares, cultivés de la façon la plus respectueuse possible de l’environnement. La viticulture est menée de façon raisonnée, dans le respect des terroirs de la vallée du Rhône. Dans les vignes du domaine Coursodon, tous les gestes sont minutieusement pensés afin de produire des vins d’appellation Saint Joseph de grande qualité. Wine Selection vous invite à découvrir les vins de garde du domaine Coursodon, à la palette aromatique riche et dense, typique des plus grands vins de la vallée du Rhône !
  1. Francis

    Épices, fruits rouges, rôti. Profond et large dans la bouche.

  2. Arnaud

    Une cuvée qui, je trouve, goûte mieux que d’habitude. St Jo qui en en a sous la pédale mais est déjà très bon malgré son jeune âge.

Ajouter un Avis

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.