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Marque : Coursodon
Coursodon – L’Olivaie – 2019 - 75cL
Entre 20€ et 50€ · France · Rhône Sud · Vin rouge · Vin tranquille“L’eau est la prose des liquides, l’alcool en est la poésie”. Et pour le coup, ce vin peut s’apparenter à un Baudelaire n’en déplaise à maître Pinard (Juge qui a attaqué plusieurs auteurs sur leurs oeuvres) qui ma foi n’aura pas gain de cause cette fois.
Boisé
Charnu
Epicé
42,41 €
Rupture de stock
Le Wine Collectif de sommeliers donne son avis !
Un véritable coup de coeur, une syrah tout en finesse avec un touché et des tanins subtils. Juste Magnifique...
Les bonnes raisons de choisir ce produit
Ce 100% syrah est complètement tcharbé. Ce rouge AOC Saint-Joseph bénéficie d’une vendange manuelle, d’une macération et fermentation pendant 25 jours avec deux pigeages quotidiens. L’élevage se passe pendant 15 mois en fûts de chêne.
Poids
1,3 kg
Contenance
75cL
Région
Rhône Sud
Type de culture
Appellation
Cépages
Millesime
2019
Pays
France
Degré
15%
Occasion de dégustation
A offrir
Récompense
Domaine
Coursodon
Le goût
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Doux
Acide
Apparence
Rouge pourpre aux reflets violacés, disque brillant avec des larmes épaisses et lentes.
Nez
Nez fumé lardé, épicé ou se mêlent des touches de réglisses et d'olives noires
Palais
Splendide attaque, généreuse avec des tanins veloutés présent, mais sans être agressif pour autant. Une pointe vanillée ainsi que cerise se dégage également.
Coursodon
Le domaine Coursodon, en vallée du Rhône : nouvelle référence remarquable en Saint Joseph ! Le domaine Coursodon est un domaine familial, implanté en pleine vallée du Rhône au cœur de l’appellation Saint Joseph, qui se transmet de père en fils depuis maintenant 5 générations. Le vignoble s’étend sur 17 hectares, cultivés de la façon la plus respectueuse possible de l’environnement. La viticulture est menée de façon raisonnée, dans le respect des terroirs de la vallée du Rhône. Dans les vignes du domaine Coursodon, tous les gestes sont minutieusement pensés afin de produire des vins d’appellation Saint Joseph de grande qualité. Wine Selection vous invite à découvrir les vins de garde du domaine Coursodon, à la palette aromatique riche et dense, typique des plus grands vins de la vallée du Rhône !
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
Francis –
Épices, fruits rouges, rôti. Profond et large dans la bouche.
Arnaud –
Une cuvée qui, je trouve, goûte mieux que d’habitude. St Jo qui en en a sous la pédale mais est déjà très bon malgré son jeune âge.