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Marque : Chastel Samson
Chastel Samson – Visan – 2021 - 75cL
Entre 10€ et 20€ · France · Rhône Sud · Vin rougeMasculin et fin mais avec sa touche de charme… entre corps et gourmandise.
Les fruits mûrs sont à l’honneur… bref une main de fer dans un gant de velours….
Charnu
Charpenté
Epicé
Fruité
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Livraison rapide
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Paiement sécurisé
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Colis renforcés
Les bonnes raisons de choisir ce produit
Ce 60% grenache, 40% syrah est incroyable ! Une vraie merveille ! Ce vin rouge suit les normes de l’exploitation à haute valeur environnementale. Les vignes de ce domaine sont situés sur des sols argilo-calcaire à 300m d’altitude avec des galets roulés en surface. La vinification se fait de manière traditionnelle avec une pré-fermentation de quelques heures à froid. La fermentation s’effectue avec vérification régulière des températures pour extraire les arômes fruités. Le vin est laissé sur marc avec un brassage des lies jusqu’à obtenir un jus parfait et prêt à être décuvé.
Poids
1,4 kg
Temps de garde
10, 8
Température de service
17 à 18
Accords Mets et Vins
Abats, Agneau, Boeuf, Gibier, Plats épicés, Viande assaisonnée
Occasion de dégustation
A offrir, Apéro, BBQ, Tête à tête
Appellation
Contenance
75cL
Degré
14%
Domaine
Chastel Samson
Millesime
2021
Pays
France
Région
Rhône Sud
Type de culture
Le goût
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Apparence
La robe est profonde, belle densité auréolée de pourpre, voir des reflets fuchsias. Un vin épais des larmes moyennes et lentes, profond et brillant, un disque brillant, sans défaut apparent.
Nez
Un premier nez présent et intense. Des arômes marqués d'une belle puissance maîtrisée, sur le fruit à chair noir, épices. Un deuxième nez sur le cacao , le café, le moka, cerises et violette et sous bois.
Palais
L'attaque est ronde, avec de la puissance aromatique est une belle fraîcheur. Le milieu de bouche se caractérise par une belle structure un vin charpenté, avec la sucrosité naturelle des fruits charnus et murs les tannins sont fins, un beau volume sur les fruits et l'épices, une finale chocolatée avec une légère amertume.
Chastel Samson
Le vignoble Chastel Samson produit des vins authentiques et identitaires depuis 1913. Situé dans la vallée du Rhône méridionale au coeur de la Drôme, les vignobles s'étendent sur plusieurs communes: Taulignan, Visan et Saint Maurice. Le travail de ce domaine est effectué sous 3 appellations distinctes: Côté du Rhône, Côte du Rhône Villages, IGP Méditerranée. 2021 a été signe de nouveautés avec l'arrivée d'une nouvelle génération et la volonté de moderniser la vallée du Rhône méridionale. L'image de la marque évolue au même rythme que les générations se succèdent. Chastel Samson s'affirme comme une marque transmettant un art de vivre à travers une aventure humaine. Celle-ci est chapeautée par la passion d'un leader des vignes qui souhaite moderniser la vallée méridionale.
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
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