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Pour leur 2ème millésime, seulement, les 2 acolytes réalisent une sacrée performance ! Issue très majoritairement de cépage Rousanne, cette pépite est frappée du sceau de l’équilibre et de la structure non-imposante. En effet, pas de lourdeur, pas de too much, on ne distingue ici que raffinement et brillance. En somme, avec Kaolin, bouteille débouchée, bouteille vite torchée !
Boisé
Fruité
Miellé
Livraison rapide
Paiement sécurisé
Colis renforcés
C'est envoûtant, captivant, charmeur, bref... Ça sent le coup de coeur !!!
Ce 90% roussanne et 10% marsanne est une pépite. Ce vin blanc issu de l’appellation AOP Crozes-Hermitage sur un terroir granitique bénéficie d’une vendange manuelle avec tri parcellaire et d’un élevage en fûts de chêne sur lies fines pendant 10 mois.
Poids
1 kg
Contenance
75cL
Région
Rhône Nord
Type de culture
Appellation
Millesime
2021
Pays
France
Degré
14%
Occasion de dégustation
Entre amis
Domaine
Domaine Delhome
Léger
Puissant
Doux
Acide
Très belle robe jaune soutenue aux reflets paille. Disque brillant et limpide. Présence de larmes grasses et épaisses.
Le 1er nez est généreux et expressif. On retrouve d'emblée les fruits à chair jaune, fruits secs. Le 2ème nez exalte sans réserve la pêche, le miel d'acacia et l'amande fraîche.
Bouche à la fois grasse, ample et dynamique. Une puissance modérée, soulignée par des beaux amers rafraîchissants et réglissés.
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