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Domaine Delhome – Loess – 2023 - 75cL

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Pourquoi ne pas se laisser aller avec un soupçon d’opulence et de gourmandise à l’état pur. Il serait triste de ne pas s’en délecter à tout moment.

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Le Wine Collectif de sommeliers donne son avis !

Une générosité à l'image du vigneron. Un vin convivial, charmeur, très suave qui saura plaire à tous les palais même les plus exigeants.

Les bonnes raisons de choisir ce produit

Ce 100% Marsanne fait complètement le taff. Ce vin blanc issu de l’appellation AOP Crozes-Hermitage sur des vignes âgées de 50 ans bénéficie d’une vendange manuelle avec tri parcellaire, d’une vinification avec fermentation malolactique et d’un élevage en fûts de chêne sur lies fines pendant 6 mois.

Poids

1 kg

Appellation

Région

Rhône Nord

Pays

France

Millesime

2023

Cépages

Degré

13,5%

Accords Mets et Vins

Poissons gras, Volaille

Occasion de dégustation

Dîner, Entre amis

Température de service

8° à 10°c

Temps de garde

2 à 5 ans

Contenance

75cL

Domaine

Domaine Delhome

Type d'agriculture

Récompense

Le goût

Léger

Puissant

Sec

Moelleux

Doux

Acide

picto explosionApparence

Joli jaune pâle engageant avec un disque argenté et des larmes d'une belle richesse.

picto explosionNez

Nez plein de maturité, chaleureux et complexe.

picto explosionPalais

Une attaque poire, tilleul sur la générosité avec de jolis amère amande confite et acacia belle persistance.

vignoble
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Domaine Delhome

Vous recherchez un vin d’appellation d’origine contrôlée Crozes-Hermitage d’exception ? Alors bienvenue au domaine Delhome. Situé au cœur des côtes du Rhône septentrionales, le domaine est un petit bijou, soigné par les mains expertes de Gérald et Romain Delhome. Eco-engagement et respect de la diversité des terroirs sont à l’origine de la démarche des deux hommes, qui ont à cœur de maintenir une viticulture à échelle humaine, dans le plus grand respect de l’environnement. Les vignes du domaine Delhome s’étendent sur une dizaine d’hectares, répartis sur plus de 20 parcelles à une altitude comprise entre 120 m et 330 m. Les cépages cultivés (Syrah, Marsanne et Roussane) expriment tout leur potentiel et toute leur plénitude dans des cuvées assemblées avec soin : - Loess : une cuvée 100% Marsanne, aux notes de fruits blancs exotiques et de zeste de citron - Boréal : une cuvée 100% Syrah, qui se distingue par la richesse de ses arômes - Alt 330 : une cuvée 100% Syrah, remarquable par sa richesse aromatique. Si vous aimez les vins de qualité, élaborés avec soin et passion, n’hésitez pas et partez à la découverte des cuvées du domaine Delhome.

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