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Une cuvée, un vigneron et un cru qui demandent à être connus (reconnu pour le cru de Lantignié). Un sublime gamay de Frédéric Berne ! De la concentration, une aromatique autour de la cerise, de la fraise et de la mûre. Pensez à l’aérer avant de le servir !
Boisé
Epicé
Fruité
Rupture de stock
C'est la grande cuvée du domaine ! Un magnifique gamay cultivé sur les granits roses de Lantignié vieilli en fut de chêne ! Une belle patine, de magnifiques notes de fraise, framboise et cerise. Une cuvée avec de la puissance et des tanins de velours. Certainement le 11e cru du Beaujolais dans un avenir proche !
Ce 100% gamay est fou. Ce vin rouge issu de l’appellation AOP Beaujolais sur un terroir de pierre bleue et de granit rose bénéficie d’une vendange manuelle et d’une vinification traditionnelle avec 15 jours de macération semi-carbonique (afin de fixer les arômes – une technique souvent utilisée dans le Beaujolais). L’élevage dure pendant 12 mois en fûts demi-muids.
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Doux
Acide
Une robe rouge grenat
Le nez est gourmand, il dégage des arômes de griottes et des notes fumées, mêlés à des notes florales et de fruits rouges
La bouche est puissante et riche. Les tanins sont soyeux et la finale est longue
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