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Marque : Frédéric Berne
Domaine Frederic Berne – Les Vergers Beaujolais Lantignié – 2023 - 75cL
Beaujolais · Entre 20€ et 50€ · France · Nouveautés · Vin Bio · Vin rouge · Vin tranquilleNaturellement, dans un verger, il peut y avoir des pommes, des poires, des prunes, mais il y a aussi des nectars comme ce vin qui nous feraient tomber dans les pommes en se fendant tout bonnement la poire de plaisir et gourmandise
Acidulé
Fruité
Minéral
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Le Wine Collectif de sommeliers donne son avis !
Une friandise tout simplement, un jus rafraîchissant avec un concentré de fruit
Les bonnes raisons de choisir ce produit
Ce 100% gamay est vraiment chouette. Ce vin rouge issu de l’appellation AOP Beaujolais Lantignié sur un terroir de pierre bleue bénéficie d’une vendange manuelle et d’une vinification traditionnelle avec 15 jours de macération semi-carbonique (afin de fixer les arômes – une technique souvent utilisée dans le Beaujolais). L’élevage dure pendant 12 mois en fûts de chêne.
Le goût
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Doux
Acide
Apparence
Robe rouge grenat aux reflets violacés avec une belle limpidité
Nez
Nez plein de finesse vraiment dédié aux fruits et aux épices douces, très flatteuse.
Palais
Les tanins sont bien fondus, attaque délicate et soyeuse, un joli arôme sur la fraîcheur et la finesse des fruits noirs griottes, mûres sauvage et cranberry
Frédéric Berne
Le domaine de Frédéric Berne a vu le jour en 2014 au sein du château des Vergers, avec pour objectif de développer une agriculture saine, respectueuse de l’environnement. Le domaine est certifié en agriculture biologique, intégrant les différents aspects de la biodynamie et de l’agroécologie (essayer de combiner le sol, nature et les techniques modernes). Frédéric Berne est né au cœur des vignes, et a repris ses 14 hectares de vignes au cœur des appellations Beaujolais Lantignié, Morgon, Regnié et Chiroubles. Un domaine qui valorise le terroir du Beaujolais et qui met tout en œuvre pour proposer des vins de qualités, respectueux de la nature.
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