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Marque :

Grange des Pères – 2018 - 75cL

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Un vin complet de belle réputation encore un peu jeune mais à garder en cave pour un futur radieu.
glass

Boisé

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Charpenté

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Epicé

Offre du moment

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484,59 

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Le Wine Collectif de sommeliers donne son avis !

La légende se repose... Elle est pleine de promesses.

Les bonnes raisons de choisir ce produit

Ce Languedoc est juste magnifique ! Cet IGP Pays d’Hérault est un mélange de Syrah, Mourvèdre et Cabernet Sauvignon. Ce millésime de Grange des Peres est élevé pendant 18 mois en fûts de chêne français, ceci lui permet d’avoir des notes subtiles de bois, de vanille et de toasté. Le Wine Collectif valide totalement cette pépite qui mérite toutes ses éloges.

Poids

1,4 kg

Accords Mets et Vins

Boeuf, Gibier, Plats épicés, Viande assaisonnée

Appellation

Contenance

75cL

Degré

13,5%

Domaine

Grange des Pères

Millesime

2018

Occasion de dégustation

Occasion spéciale

Pays

France

Région

Languedoc-Roussillon

Température de service

17°C

Temps de garde

15 ans

Le goût

Léger

Puissant

Souple

Tannique

picto explosionApparence

Une belle couleur rouge profonde. Les reflets sont grenats. Le disque est brillant. Les larmes sont épaisses et lentes. Le vin est dense, sans défaut apparent.

picto explosionNez

Un nez agréable et intense. Ce vin possède une expression distinguée sur les fruits rouge et noir de sous bois, la compotée, de plantes aromatiques et de bois. Belle PAI.

picto explosionPalais

La bouche est ample et affirmée avec un beau volume. Je retrouve les fruits compotés comme le cassis, le sureau. On retrouve l’olive, la tapenade, le laurier, la sauge. C’est un vin charpenté, les tannins sont fins. On a un bel équilibre. Il s’agit d’un vin racé et complexe.

vignoble
brand image

Domaine de la Grange des Pères

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