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Marque : Nicolas Maillart
Champagne Nicolas Maillart – Les Loges - 75cL
Champagne · Champagne · Entre 20€ et 50€ · France · Vin effervescentNous nous lasserons jamais de grands champagnes ! Les Loges de Nicolas Maillart fait partie de ces champagnes, quelle signature!
Boisé
Fruité
Minéral
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Colis renforcés
Les bonnes raisons de choisir ce produit
Ce 100% Pinot-Noir est vraiment dingue. Cet AOC de Champagne a été récolté sur des Terres de marnes et calcaires du Thanetien. L’approche des traitements a été réalisé par des méthodes biologiques, biodynamiques et plus classiques dans le respect des rythmes de la plante. Ce champagne bénéficie d’une fermentation en fûts sans sulfites ajoutés avec un élevage sur lies pendant 8 mois.
Poids
1,6 kg
Contenance
75cL
Région
Champagne
Type de culture
Appellation
Cépages
Pays
France
Domaine
Nicolas Maillart
Récompense
Accords Mets et Vins
Apéritifs & Snacks, Champignons, Crustacés, Fromage de chèvre, Poissons gras, Végétarien
Degré
12,5%
Occasion de dégustation
Occasion spéciale
Température de service
11°C
Temps de garde
10 ans et +
Le goût
Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Apparence
Couleur jaune dorée , reflets or , les bulles sont fines et élégantes . Le vin est fluide, limpide et sans défaut apparent.
Nez
Un nez agréable avec une belle identité. Les arômes s'ouvrent: de la poire , des fruit du verger, avec des notes légèrement boisées se dégagent.
Palais
L'attaque est belle et minéral; un vin droit et équilibré. Avec une belle vinosité et le caractère du pinot noir qui amène de l'intensité , la bulle est fine et intense.
Nicolas Maillart
Implanté à Ecueil, en plein cœur de la Champagne, la Maison Nicolas Maillart s’appuie sur une tradition viticole ancestrale. Nicolas Maillart, à la tête de la 9ème génération de vignerons du domaine, perpétue un savoir-faire d’excellence, et s’attelle à préserver la philosophie de la maison : exprimer dans des vins d’exception tout le potentiel des terroirs de Champagne. L’engagement écologique n’est pas un vain mot : panneaux photovoltaïques, bilan carbone diminué, utilisation d’engrais organiques et travail des sols au labour…la viticulture est basée sur le respect des équilibres, de la taille aux vendanges. C’est donc en toute logique que le domaine est labellisé Haute Valeur Environnementale niveau 3 et viticulture durable. La Maison Nicolas Maillart produit des Champagnes de haute qualité, dont la réputation n’est plus à faire : laissez-vous séduire par notre belle sélection !
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
Loïc C. –
Une belle découverte, les bulles sont fines et la bouche est fraîche, à recommander !!!