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Château Les Amoureuses – Promenade – 2022 - 75cL

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Promenade 2022 du Château les Amoureuses c’est la balade ensoleillée dans un verger de saveurs, alliant harmonieusement les cépages Sauvignon Blanc et Roussanne. Le tout issu de la charmante région de l’Ardèche. C’est franc bon !

glass

Acidulé

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Fin

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Floral

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Le Wine Collectif de sommeliers donne son avis !

Un mariage parfait de Sauvignon blanc et Roussanne qui évoque l'Ardèche ensoleillée. Des arômes d'acacias, de pêches et d'agrumes mènent à une finale minérale évoquant la garrigue. Parfait avec poissons grillés et fromages méditerranéens. Une escapade en bouteille !

Les bonnes raisons de choisir ce produit

Promenade 2022 du Château Les Amoureuse est vin blanc élégant et ensoleillé. Résultat d’un assemblage expert de Sauvignon blanc et Roussanne, portant fièrement l’appellation IGP Ardèche, tout en incarnant l’âme de la Vallée du Rhône Sud. Le millésime 2022 capture la richesse aromatique du terroir méditerranéen, offrant une palette de saveurs allant des arômes d’acacias aux notes de pêches et d’agrumes frais. À déguster entre 10°C et 12°C pour profiter pleinement de sa fraîcheur et de sa minéralité, faisant de ce vin un compagnon idéal pour accompagner une variété de mets, en particulier les poissons grillés et les fromages méditerranéens. Avec une teneur en alcool de 14% vol., ce vin blanc offre une expérience gustative raffinée pour les amateurs de vins blancs de caractère.

Poids

1,4 kg

Accords Mets et Vins

Crustacés, Fromage de chèvre, Ceviche, Huîtres

Appellation

Contenance

75cL

Degré

14%

Domaine

Château Les Amoureuses

Millesime

2022

Occasion de dégustation

Apéro

Pays

France

Région

Rhône Nord

Température de service

9 à 11°C

Temps de garde

0 à 5 ans

Le goût

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Moelleux

Doux

Acide

picto explosionApparence

La robe de ce vin est d'un jaune brillant et lumineux, rappelant à merveille la clarté éclatante des journées ensoleillées de la Vallée du Rhône Sud, promettant une expérience gustative tout aussi éclatante.

picto explosionNez

Au nez, une élégante harmonie se dégage, mêlant habilement les arômes envoûtants des mandarines, des pêches blanches, des délicates fleurs d'acacias, le tout rehaussé par de subtiles notes épicées et minérales.

picto explosionPalais

En bouche, la minéralité s'exprime avec persistance, laissant place à des arômes épicés évoquant la garrigue.

vignoble
brand image

Domaine Les Amoureuses

A l'arrivée du Printemps, moment où les fleurs renaissant timidement, les jeunes filles de Bourg-Saint-Andéol profiter de la douceur retrouvée près d'un ruisseau, bordant les parcelles de vignes du domaine sur le lieu-dit de « Vinsas ». Le printemps, propice aux romances nouvelles ne tarda pas à piquer les jeunes gens, et ce lieu devient inévitablement le théâtre romantique de rencontres amoureuses. C'est donc de là que les vignes tiennent leur nom, à présent la cave du domaine se situe au même endroit avec une production de blanc, rosé et de rouge. Déjà certifié HVE, et en conversion depuis 2019, le domaine sera certifié Bio d'ici 2023.Pour toutes ces cuvées, le domaine procède à un triple tri et utiliser de cuves thermorégulées.

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