Château Malijay - Le Petit Prince De Malijay Cubi 3L

Les bonnes raisons de choisir ce produit

Le Petit Prince est un IGP Vaucluse qui mérite la couronne ! Il est composé de Syrah (60 %), Grenache (35 %) et Carignan (5 %). Les raisins sont cultivés sur un terroir argilo calcaire moyennement caillouteux. La macération se fait en cuves béton pendant 48h. Après une fermentation malolactique, le vin sera élevé en cuves inox pendant 6 moi sur lies fines

Malijay

Château Malijay, c’est une véritable petite pépite, nichée en plein cœur de la vallée méridionale des Côtes du Rhône, à Jonquières. Sa situation privilégiée, offrant une vue imprenable sur les dentelles de Montmirail et le Mont Ventoux, ainsi que son patrimoine historique (la vigne y est cultivée depuis le XVIème siècle) en font un domaine unique. Racheté en 2007 par la famille Deltin, le domaine Château Malijay bénéficie depuis d’un véritable renouveau. Le vignoble est précieusement cultivé comme en atteste la certification HVE obtenue en 2020, grâce à des gestes précis et un savoir-faire alliant tradition et modernité. Le résultat ? Des vins de haute qualité, typés et racés, dans des appellations prestigieuses : AOC Côtes du Rhône, IGP Vaucluse et Méditerranée, AOC Plan de Dieu.