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Domaine Dambrun – IGP Vaucluse Dambrun Blanc - 75cL
France · Rhône Sud · Vin blanc · Vin tranquilleDécouvrez ce remarquable IGP Vaucluse du Domaine Dambrun, une fusion de Viognier, de Grenache blanc et de Chardonnay qui éveillera tous vos sens !
Un vin d’une belle minéralité avec une certaine compléxité.
Floral
Minéral
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Livraison rapide
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Paiement sécurisé
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Colis renforcés
Le Wine Collectif de sommeliers donne son avis !
Cet IGP Vaucluse blanc du Domaine Dambrun ? C'est comme une balade sur la plage en bouteille. Une belle minéralité, avec juste ce qu'il faut de complexité.
Les bonnes raisons de choisir ce produit
Découvrez le vin blanc du domaine Dambrun, une fusion rafraîchissante de Viognier, Grenache Blanc et Chardonnay. Cultivées dans des terroirs diversifiés, ces vignes à faible rendement produisent des raisins gorgés de saveurs. Les vendanges manuelles en paniers assurent une sélection rigoureuse, tandis que la vinification en douceur et l’élevage de 19 mois en bois, béton et inox donnent naissance à un vin élégant et équilibré. Embouteillé sur place avec des bouchons en fleur de liège, ce vin promet un potentiel de garde de 12 ans. Avec ses arômes d’abricot, de miel et de fleurs blanches, c’est le choix idéal pour séduire les palais des plus grands chefs et des amateurs de vin exigeants.
Poids
1,3 kg
Accords Mets et Vins
Pavé de Cabillaud au foie gras
Cépages
Contenance
75cL
Degré
13%
Domaine
Dambrun
Millesime
2021
Occasion de dégustation
Dîner
Pays
France
Région
Rhône Sud
Température de service
8 à 10°c
Temps de garde
12 ans
Récompense
Le goût
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Dambrun
Les vignes du domaine Dambrun se situent sur trois communes : Caromb, Modène et Bédoin. Les terroirs présentent une belle diversité avec un terrain majoritairement argilo calcaire. Un terroir qui bénéficie d’une biodiversité exceptionnelle tant il a été joliment préservé. Le Ventoux est un site naturel classé Réserve de la biosphère par l’Unesco.La complémentarité des dix hectares qu'ils exploitent en 2016 contribue à la complexité et à la richesse aromatique des vins. Les conditions climatiques sont également très favorables à l’élaboration de vins gourmands, généreux et élégants. Le Domaine Dambrun bénéficie d'un ensoleillement unique du versant sud du Mont Ventoux. Et le Mistral est un merveilleux allié pour sécher les rares pluies qui rafraichissent les vignes.
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
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