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Marque : Domaine Gourt de Mautens
Domaine Gourt de Mautens – Vaucluse Rouge – 2017 - 75cL
France · Nouveautés · Plus de 50€ · Rhône Sud · Vin de garde · Vin rouge · Vins BioMaitrise, finesse et puissance… Une démonstration comme un grand vin.
Boisé
Epicé
Fruité
67,50 €
Rupture de stock
Le Wine Collectif de sommeliers donne son avis !
Un vin, une légende, les terroirs de Rasteau jouent leur plus belle partition.
Les bonnes raisons de choisir ce produit
Ce magnifique IGP Vaucluse est un excellent vin de garde issu de la biodynamie. Ce vin est un assemblage de Grenache, Carignan, Mourvèdre, Counois, Syrah, Vaccarèse, Cinsault et Terret Noir. Elevées sur un sol argilo calcaire, les vignes sont vendangées exclusivement à la main. elles seront ensuite vinifiées en cuves tronconiques puis élevées en foudres et demi muids pendant 24 à 36 mois.
Poids
1,3 kg
Appellation
Contenance
75cL
Domaine
Domaine Gourt de Mautens
Millesime
2017
Pays
France
Région
Rhône Sud
Accords Mets et Vins
Agneau, Boeuf, Gibier, Viande assaisonnée
Degré
16%
Occasion de dégustation
Occasion spéciale
Température de service
17°C
Temps de garde
10 à 15 ans
Type de culture
Le goût
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Apparence
Une belle couleur grenat avec des reflets rouge bordeaux. Ce vin possède un disque brillant. Les larmes sont lentes et épaisses, légèrement troubles, denses et sans défaut apparent.
Nez
Un premier nez agréable avec fruits noirs, des baies sauvages, garrigues, herbes aromatiques. Il y a une PAI complexe et intense.
Palais
L’attaque est expressive et intense sur la prune, le cuir, la myrtille sauvage, le sureau confituré, l’olive avec des tanins mûres et une texture ronde. Un bel équilibre avec une longueur vibrante.
Domaine Gourt de Mautens
Le domaine de Gourt de Mautens est un domaine familiale transmis depuis plusieurs générations. Celui-ci avait pour but initialement de cultiver des raisins et le vendre à la coopérative. Depuis la reprise par Jérôme Bressy en 1996, celui-ci a développé leur propre vin et a décidé de le commercialiser. Ce domaine est située dans la vallée du Rhône et plus précisément dans le Rhône Sud. Ils disposent de 13 hectares de vignes âgées de 40 ans en moyenne. Pour ce qui est des vignes de cépages de rouges, 80 % des vignes sont âgées de 50 à 95 ans.Les cépages pour les vins rouges sur le domaine sont: 10% Carignan, 55% Grenache, 15% Mourvèdre, 10% Counoise, 10% Cinsault. Pour ce qui est des cépages de blanc, le domaine est composé des cépages suivant: 5% Roussane, 25% Grenache, 25% Clairette, 15% Bourboulenc, 5% Picpoul Blanc, 10% Marsanne. La récolte se fait sur des sols argile-calcaires en vendanges manuelles.
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