HENRI BOURGEOIS – LA BOURGEOISE SANCERRE – 2018 - 75cL

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Bourgeoise un jour, bourgeoise toujours. Il faut dire qu’elle ne ménage pas ses efforts pour nous en mettre plein les mirettes. Définitivement pas un vin pour accompagner les rillettes, pousse toi de là que je m’y mette, c’est moi la vedette.

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Charnu

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Fruité

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Minéral

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Le Wine Collectif de sommeliers donne son avis !

Un pur Sauvignon à la fois dense et subtil. Ce vin de garde par excellence s'apprécie déjà sans complexe aujourd'hui.

Les bonnes raisons de choisir ce produit

Ce 100% Sauvignon est une dinguerie. Ce vin blanc issu de l’appellation AOC Sancerre récolté sur un terroir de roche. Il bénéficie d’une vendange manuelle avec tri parcellaire. Le vin a été vinifié en deux parties : une en cuves inox thermo régulée et l’autre en fûts de chêne français. L’élevage a été effectué sur lies fines pendant 8 mois.

Poids

1 kg

Contenance

75cL

Région

Loire

Appellation

Cépages

Millesime

2018

Pays

France

Degré

13%

Occasion de dégustation

A offrir

Domaine

Henri Bourgeois

Le goût

Léger

Puissant

Sec

Moelleux

Doux

Acide

picto explosionApparence

On distingue une robe pâle avec quelques reflets dorés. Larmes peu présentes et rapides.

picto explosionNez

1er nez bien ouvert sur les agrumes. Le 2ème nez embaume le verre et exprime des notes intenses de citron confit, pomelo, menthol et gingembre.

picto explosionPalais

Attaque nerveuse mais également souple. Superbe harmonie jusqu'à la finale,

Récompenses / Médailles

Vivino: 4,1 – Wine Spectator: 93 points pour le 2016

Henri Bourgeois

brand image La Famille Bourgeois, c’est dix générations de vignerons qui met en avant un savoir-faire au cœur du Sancerre et l’occasion de révéler des grands terroirs de l’appellation. Les vignes sont cultivées dans le souci de l’environnement et de l’épanouissement de la nature. C’est 72 hectares de vignes, qui sont vendangées manuellement et goutées pour extraire des raisins matures. La famille Bourgeois, célèbre pour ces vins issus des cépages Sauvignon Blanc et Pinot Noir. Les vins de la famille, connaissent un épanouissement en Australie, dans la région de Marlborough, où des blancs de Sauvignon Blanc s’expriment sur un terroir frais et une richesse de terroirs.

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