LES VINS DE VIENNE – TABURNUM – 2020 - 75cL

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Les bonnes raisons de choisir ce produit

Ce 100% Viognier est dingue. Ce vin blanc, issu de l’IGP Collines Rhodaniennes, bénéficie d’un terroir composé de sols de schistes et quartz et d’un climat continental frais. Les raisins sont vendangés manuellement. La vinification se déroule par un pressurage des grappes entières, un débourbage pendant 48h. La fermentation s’effectue en fûts et en foudre, à basse température, pendant 4 mois. L’élevage dure 16 mois, en fûts de chêne. Le jus est ensuite filtré avant la mise en bouteille.

Poids

1,3 kg

Contenance

75cL

Région

Rhône Nord

Cépages

Millesime

2020

Pays

France

Degré

14,5%

Récompense

Domaine

Les vins de Vienne

Récompenses / Médailles

Vivino: 4,2

Les Vins de Vienne

Les vins de Vienne sont l'idée de trois vignerons du Rhône Nord, dans les années 90. L'objectif de cette alliance était de redonner vie aux terroirs Seyssuel situés en face de Condrieu et Côte-Rôtie. Le domaine s'étend sur plus de 16 hectares de vignes. Il est composé d'un terroir diversifié, en sols de schistes, marnes... Les vignes du domaine sont cultivées à partir de Syrah pour les vins rouges et de Marsanne, Viognier et Roussanne pour les vins blancs. Les vins sont élevés en amphore, afin de donner un aspect particulier aux vins et ne pas faire comme tous les autres domaines. Les vignes sont conduites en agriculture raisonnée, avec des rendements maîtrisés.

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