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Champagne Nicolas Maillart – Platine
Les pépites · Champagne · Champagne · Entre 20€ et 50€ · France · Les mieux notés · Vin effervescentQuelle élégance ce champagne Nicolas Maillart Platine Premier Cru ! Un grand champagne qui me rappelle le 1er jour du printemps, un soleil encore timide juste chaud, une rosée matinale encore fraîche, où les primevères côtoient les gazouillis plus présents de nos oiseaux, où la qualité est la base, la finesse de la bulle nous transporte sous le soleil de la vie
Fruité
Miellé
Minéral
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Le Wine Collectif de sommeliers donne son avis !
À boire à tout moment festif ou important, un champagne d'une grande précision, qui saura être apprécié de vos convives. Alliance subtile de grand cru et de premier cru
Les bonnes raisons de choisir ce produit
Ce 78% Pinot-Noir, 16% Chardonnay et 6% Pinot-Meunier est une dinguerie. Cet AOC Champagne a été récolté sur un terroir argilo-calcaire. Il a été vendangé manuellement, vinifié par fermentation alcoolique en fûts et en cuves avec élevage sur lies pendant 9 mois.
Poids
1,6 kg
Contenance
150cl, 75cL
Région
Champagne
Type de culture
Appellation
Cépages
Pays
France
Degré
12,5%
Occasion de dégustation
Apéro, Dégustation
Domaine
Nicolas Maillart
Le goût
Léger
Puissant
Doux
Acide
Apparence
La couleur dorée, la robe et les reflets sont or, une fine colorette de bulles, une effervescence délicate et maîtrisée.
Nez
Des notes de fruits frais pomme / poire. Après oxigénation, les fruits deviennent plus mûrs, une pointe de céréale et grillée amènent plus de complexité.
Palais
La bouche est fraîche, dynamique, équilibre et texture un champagne ample et frais en bouche, une longueur sur la fraîcheur et la précision.
Nicolas Maillart
Implanté à Ecueil, en plein cœur de la Champagne, la Maison Nicolas Maillart s’appuie sur une tradition viticole ancestrale. Nicolas Maillart, à la tête de la 9ème génération de vignerons du domaine, perpétue un savoir-faire d’excellence, et s’attelle à préserver la philosophie de la maison : exprimer dans des vins d’exception tout le potentiel des terroirs de Champagne. L’engagement écologique n’est pas un vain mot : panneaux photovoltaïques, bilan carbone diminué, utilisation d’engrais organiques et travail des sols au labour…la viticulture est basée sur le respect des équilibres, de la taille aux vendanges. C’est donc en toute logique que le domaine est labellisé Haute Valeur Environnementale niveau 3 et viticulture durable. La Maison Nicolas Maillart produit des Champagnes de haute qualité, dont la réputation n’est plus à faire : laissez-vous séduire par notre belle sélection !
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
Paula A. –
Un très joli Champagne, avec des bulles fines et vives. La bouche est pétillante, très agréable et pas agressive.
Marc F –
waaaoww quelle claque entre le prix et la qualité ! ça me change de toute ces grandes marques, fines bulles et consensuel !