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Marque : Tarra di l'APA
Domaine Tarra Di L’Apa – Vermentino Blanc – 2020 - 75cL
Entre 20€ et 50€ · France · La Sélection de Jordan Crozier · Provence-Corse · Vin blanc · Vin tranquilleDe la pureté en Corse ! Vrai et authentique, sur les très beaux terroirs d’Ajaccio, c’est certain, on adhère, frais vif fruité, l’équilibre est vrai… Un vin de valeur et de patriote. À boire sans modération
Floral
Fruité
Minéral
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Colis renforcés
Le Wine Collectif de sommeliers donne son avis !
À avoir dans sa cave et au frais, quelle souplesse du fruit et de la fraîcheur, la bouteille idéale à proposer à tout moment, l'élégance à l'état brut !
Les bonnes raisons de choisir ce produit
Ce 100% vermentino est une pépite. Ce vin blanc AOC Ajaccio a été récolté sur un terroir granitique. Il a été vinifié et élevé en cuves inox pendant 12 mois.
Le goût
Léger
Puissant
Doux
Acide
Apparence
Jaune pâle, les reflets sont verts, signe de fraîcheur avec une légère perlance de bon aloi, fluide et limpide sans défaut apparent.
Nez
Très agréable et aromatique. Fruits frais et exotiques, un deuxième nez pomme verte, fruit de la passion une pointe minérale et florale. Le nez est frais et intense.
Palais
L'attaque est fraîche et vive, une bouche florale, fleur blanche et agrumes une belle vivacité, avec équilibre, couplé avec une finale minérale et fraîche.
Tarra di l'APA
Le domaine Tarra di l’APA, aux portes d’Ajaccio, est situé dans les plaines de Peri et de Carbuccia. Le domaine s’étend sur plus de 25 hectares de terres, dont 7 de vignes. La proximité de la mer avec le golfe d’Ajaccio et la montagne avec le Monte d’Oro, lui permet de bénéficier d’un climat extraordinaire. Les sols granitiques permettent aux vins d’exprimer tout leur potentiel. Plusieurs cépages sont plantés, dont le Vermentino et le Sciaccarellu, et permettent d’élaborer des vins rouges, blancs et rosés.
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