YVES CUILLERON – ROUGE SYRAH – 2021 - 75cL

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Toujours en IGP, c’est une petite cuvée 100% Syrah de chez Yves Cuilleron. Rive Gauche du Rhône.
100% Syrah, elle est élevée 7 mois (50% en barriques et 50% en cuves).

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Le Wine Collectif de sommeliers donne son avis !

Un vin sur le fruit et la rondeur. Une belle expression de la Syrah.
Parfait pour les grandes tablées de copains, pour un apéro et quelques charcuteries ou même un pic-nic ! Un beau p’tit canon !

Les bonnes raisons de choisir ce produit

Ce 100% Syrah est un bijou. Ce vin rouge issu de l’IGP Collines Rhodaniennes, bénéficie d’un terroir composé d’un sol granitique. Les raisins sont vendangés manuellement. La vinification se déroule par parcelle. L’élevage dure 7 mois, 50% en barriques et 50% en cuves.

Poids

1,3 kg

Contenance

75cL

Région

Rhône Nord

Cépages

Millesime

2021

Pays

France

Degré

12%

Récompense

Domaine

Yves Cuilleron

Occasion de dégustation

Quotidien

Temps de garde

5

Type de culture

Récompenses / Médailles

Vivino: 3,7

Yves Cuilleron

Le domaine Cuilleron est une exploitation familiale gérée depuis 1987, par Yves Cuilleron. Le domaine s'étend sur plus de 90 hectares, dans les appellations de Cornas, Côte-Rôtie, Saint-Joseph, Condrieu et Saint-Péray. La philosophie du domaine est de proposer des vins rigoureux, de grande qualité sans avoir des prix excessifs. Il est engagé aux traditions ; les vendanges sont manuelles, un tri minutieux des raisins est effectué afin d'en tirer le meilleur, il n'y a aucuns ajouts d'intrans ou de pesticides. Les vignes sont plantées avec de la Syrah, pour les vins rouges et du Marsanne, Roussanne et Viognier pour les vins blancs.

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