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Marque : Château Saint-Maur
Château Saint-Maur – L’excellence – Cru Classé – 2024 - 75cL
Entre 20€ et 50€ · France · Provence-Corse · Vin rosé · Vin tranquilleL’Excellence 2024 – Château Saint-Maur – Cru Classé
Ce rosé, c’est le top du top version Provence. Un assemblage de 7 cépages, un élevage maîtrisé, et une expression cristalline du terroir. Fleurs blanches, pêche, zestes d’agrumes, le tout porté par une bouche soyeuse et d’une grande pureté. C’est droit, élégant, et terriblement classe. Un rosé comme une pièce bien coupée : discret au premier regard, impeccable dans le détail.
Amers élégants
Frais
Rond
23,55 €
Rupture de stock
Le Wine Collectif de sommeliers donne son avis !
L’Excellence 2024, c’est un rosé de Provence qui porte bien son nom. On est ici dans le haut du panier, sans tape-à-l’œil.
Dès la première approche, la robe rose pâle saumonée annonce la couleur : élégance et précision. Au nez, c’est finesse florale, pêche blanche, zestes d’agrumes, avec une pointe minérale très classe.
La bouche est à l’avenant : attaque douce, texture fluide, parfaitement équilibrée entre rondeur et fraîcheur. Aucune lourdeur, tout est dans la retenue, dans le grain fin. La finale ? Longue, délicate, avec un petit retour sur la fleur d’oranger et l’écorce d’agrume. Un rosé de gastronomie, pensé pour les moments qui comptent — ou simplement pour les gens qui aiment bien boire.
Les bonnes raisons de choisir ce produit
L’Excellence 2024 – Château Saint-Maur – Cru Classé
Côtes de Provence – 12,5 % vol – Médaille d’or Paris 2025
Un rosé haut de gamme, mais sans chichi. Derrière cette bouteille classe, il y a du terroir, de la précision et un vrai savoir-faire. Une robe pâle saumonée, un nez floral, fruité, ultra pur, et une bouche douce, ronde, tendue juste ce qu’il faut.
C’est fluide, fin, ultra élégant. Le rosé de gastronomie, le vrai.
👉 Parfait pour les repas d’été un peu soignés : ceviche, tartare, volaille, plats asiatiques.
👉 Et clairement, une bouteille à sortir quand tu veux impressionner en finesse.
Un rosé tout en maîtrise, qui ne joue pas la star, mais finit toujours par briller.
Poids
1,3 kg
Appellation
Accords Mets et Vins
Charcuteries, Crustacés, Fromages
Contenance
75cL
Degré
12,5%
Millesime
2024
Domaine
Château Saint-Maur
Pays
France
Région
Provence
Température de service
10°C
Goût
Occasion de dégustation
Apéro, BBQ, Dîner
Le goût
Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide
Apparence
Une robe rose pâle délicate, aux reflets saumonés légers, limpide et brillante. Une robe qui évoque tout de suite la pureté, la finesse et la précision d’un rosé haut de gamme issu de terroirs maîtrisés.
Nez
Le nez est élégant, finement expressif, avec une grande fraîcheur : Fleurs blanches (fleur d’oranger, jasmin) Fruits frais : pêche blanche, agrumes doux (pamplemousse rose, mandarine) Une touche minérale subtile, presque saline, qui signe le terroir C’est net, précis et harmonieux, sans aucune lourdeur.
Palais
La bouche est douce à l’attaque, soyeuse dans sa texture, avec une superbe fluidité : Une rondeur délicate qui glisse sans peser Une fraîcheur bien intégrée, qui relance la dégustation Une finale élégante, sur des notes de fleurs d’oranger, avec un grain presque cristallin
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