Aubert et Mathieu – Kisumé Blanc - 75cL

Aubert et Mathieu nous présentent Kisumé, un vin blanc sans alcool élaboré à partir de raisins sélectionnés dans les vignobles du Languedoc. Issu d’une majorité de Grenache, il se distingue par une vinification précise en cuve inox, suivie d’un processus de désalcoolisation qui préserve toute la finesse de son profil aromatique. Malgré l’absence d’alcool, ce blanc surprend par son équilibre délicat et une palette aromatique notable. Chaque étape de sa création, depuis la récolte jusqu’à la désalcoolisation, a été minutieusement orchestrée pour offrir un vin sans alcool d’une grande qualité.