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Déjà convaincants en rouge, le Chêne Bleu, cet astre du Ventoux dévoile cette nouvelle étoile filante, filante parce que peu, il y en a, fonce !!!!
Floral
Minéral
Végétal
Livraison rapide
Paiement sécurisé
Colis renforcés
2021 est le troisième millésime de cette cuvée. L'assemblage est majoritairement composé de Grenache Blanc, de Rolle et de Clairette avec une petite touche de Viognier. C'est un blanc très charnu aux notes florales et fruitées telles que la pomme et la poire.
Ce 55% Grenache-blanc, 20% Rolle, 10% Clairette, 10% Roussanne et 5% Viognier est la sista du rouge. Ce vin blanc issu de l’appellation Vin de France Vaucluse est produit sur un terroir argilo-calcaire et respecte le cahier des charges biologiques. Il bénéficie d’une vinification traditionnelle et d’un élevage en fûts de chêne français.
Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide
La robe reflète un jaune pâle avec des reflets citronnés.
Le nez est complexe et expressif, dégageant des notes florales et des notes de fruits jaune (pêche jaune).
La bouche est puissante, avec une fraicheur, on retrouve une bouche riche avec des notes de pêche et de poire blanche. La finale est longue et aromatique.
Vivino: 4,1
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