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Qui déguste pour la première fois du Chêne bleu ne reste jamais indifférent ! Quel vin ! Quel joyau ! Encore un style et une empreinte et quel Viognier !
Epicé
Fruité
Miellé
Livraison rapide
Paiement sécurisé
Colis renforcés
Richesse et finesse, pour une persistance toujours déconcertante, à boire et à garder !
Ce 100% viognier est complètement dingo. Ce vin blanc issu de l’appellation Vin de France Vaucluse respecte le cahier des charges biologiques et HVE. Il bénéficie d’une récolte manuelle, d’une vinification en cuves inox thermorégulée et d’un élevage en cuves de chêne pendant 8 mois.
Poids
1,3 kg
Contenance
75cL
Région
Provence-Corse
Type de culture
Appellation
Cépages
Millesime
2023
Pays
France
Degré
14,5%
Occasion de dégustation
Occasion spéciale
Récompense
Domaine
Chêne bleu
Température de service
10 à 12°c
Accords Mets et Vins
Apéritifs & Snacks, Foie gras, Volaille
Léger
Puissant
Doux
Acide
D'un jaune affirmé, une robe soutenue et des reflets dorés. Un vin avec une certaine densité, limpide et un disque brillant.
Le nez est généreux et gourmand, des notes d'abricots sucrés, de fleurs de sureau, d'acacia, de mirabelles, de pignons de pins, d'amandes et un côté de sève.
La bouche ample et ronde offre un équilibre subtil. Richesse, finesse et complexité avec une finale longue de belles caudalies.
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