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Domaine Rolet – Arbois Chardonnay- 2018 - 75cL
Entre 20€ et 50€ · France · Jura · Vin blancAssemblage de parcelles plantées en coteaux sur la commune de Montigny-lès-Arsures.
Adossé à une corniche calcaire, le sol est composé de graviers gras laissant apparaître des marnes grises du Lias.
L’élevage se fait en fûts pendant 10 mois dont 30% de fûts neufs.
Boisé
Floral
Minéral
24,34 €
Rupture de stock
Le Wine Collectif de sommeliers donne son avis !
Un magnifique Chardonnay dans le pur style Jurassien ! Des notes de coing, de fruits secs, d’agrumes et de miel. La bouche est sur la tension avec une finale saline et minérale.
Les bonnes raisons de choisir ce produit
Ce 100% Chardonnay est une frappe. Ce vin blanc, issu de l’AOC Arbois, sur un terroir de calcaire et de graves. Les vendanges sont manuelles, et la vinification s’est effectuée par fermentation traditionnelle. L’élevage est réalisé pendant 10 mois, en fûts de chêne.
Poids
1,3 kg
Appellation
Cépages
Contenance
75cL
Degré
13%
Millesime
2018
Occasion de dégustation
Apéro
Pays
France
Récompense
Région
Bourgogne
Temps de garde
10
Type de culture
Le goût
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Doux
Acide
Apparence
Jaune argenté.
Nez
Agrumes, vanille.
Palais
Ample, sur la minéralité et la finesse.
Domaine Rolet
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