Grenache blanc

Le Grenache Blanc est un cépage originaire d’Espagne, qui produit des vins blancs. On le retrouve pour la majorité dans le sud de la France.
Il s’épanouit dans un terroir où les sols sont secs, graveleux et de cailloux. Il produit des vins blancs avec du corps et structuré, fort en alcool et peu d’acidité.
Il développe des notes d’agrumes, de pamplemousse, de citron. Et se marie bien avec des plats simples, ou en apéritif.